ජෛව තාක්ෂණය
-
මහා බිත්ති පෙරීම: උද්භිද විද්යාත්මක නිස්සාරණයේ සංශුද්ධතාවය සහ කාර්යක්ෂමතාව වැඩි දියුණු කිරීම
උද්භිද විද්යාව පිළිබඳ හැඳින්වීම පෙරීම උද්භිද විද්යාව පිළිබඳ පෙරීම යනු අමු ශාක සාරය පිරිසිදු, පැහැදිලි සහ ස්ථාවර නිෂ්පාදන බවට පිරිපහදු කිරීමේ ක්රියාවලියයි. එය වටිනා ක්රියාකාරී අමුද්රව්ය ආරක්ෂා කරන අතරම ඝන ද්රව්ය, ලිපිඩ සහ අනවශ්ය සංයෝග ඉවත් කරයි. නිසි පෙරීමකින් තොරව, සාරය සුන්බුන්, වළාකුළු සහිත පෙනුම සහ අස්ථායී රසයන් රැගෙන යා හැකිය. සාම්ප්රදායිකව, නිෂ්පාදකයින් සරල රෙදි හෝ කඩදාසි පෙරහන මත විශ්වාසය තැබීය... -
ආරක්ෂිත සහ පිරිසිදු එන්නත් නිෂ්පාදනය සඳහා මහා බිත්ති පෙරීමේ විසඳුම්
එන්නත් නිෂ්පාදනයේ පැහැදිලි කිරීමේ කාර්යභාරය එන්නත් මගින් ඩිප්තෙරියා, ටෙටනස්, පර්ටුසිස් සහ සරම්ප වැනි බෝවන රෝග වැළැක්වීම මගින් වාර්ෂිකව මිලියන ගණනකගේ ජීවිත බේරා ගනී. ඒවා වර්ග අනුව පුළුල් ලෙස වෙනස් වේ - නැවත සංයෝජක ප්රෝටීන වල සිට සම්පූර්ණ වෛරස් හෝ බැක්ටීරියා දක්වා - සහ බිත්තර, ක්ෂීරපායී සෛල සහ බැක්ටීරියා ඇතුළු විවිධ පද්ධති භාවිතයෙන් නිෂ්පාදනය කෙරේ. එන්නත් නිෂ්පාදනයට ප්රධාන මුවන් තුනක් ඇතුළත් වේ... -
උසස් තත්ත්වයේ ජෙලටින් නිෂ්පාදනය සඳහා මහා බිත්ති පෙරීමේ විසඳුම්
නූතන ආහාර, ඖෂධ සහ කාර්මික අංශවල, ජෙලටින් අත්යවශ්ය බහුකාර්ය අමුද්රව්යයක් බවට පත්ව ඇත. ගම්මි බෙයාර්ස් සහ ක්රීම් අතුරුපසවල සිට වෛද්ය කැප්සියුල, රූපලාවන්ය ජෙල් සහ ඡායාරූප ආලේපන දක්වා, ජෙලටින් ගණන් කළ නොහැකි නිෂ්පාදනවල වයනය, ස්ථාවරත්වය සහ ගුණාත්මකභාවය හැඩගැස්වීමේදී වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. කෙසේ වෙතත්, උසස් තත්ත්වයේ ජෙලටින් නිෂ්පාදනය කිරීම සරල දෙයක් නොවේ. එයට අවශ්ය වන්නේ ...