2022 උසස් තත්ත්වයේ ඩයි පෙරහන් කඩදාසි - සියලු වර්ගවල තෙල් පෙරීම සඳහා සුදුසු තෙල් පෙරහන් කඩදාසි - මහා බිත්තිය

1. ආහාරයට ගත හැකි තෙල් පෙරහන් කඩදාසිවල යෙදුම් ලක්ෂණ:
• ඉහළ උෂ්ණත්ව ප්‍රතිරෝධයක්. එය අංශක 200 තෙල්වල දින 15 කට වඩා පොඟවා ගත හැකිය.
• ඉහළ සාමාන්‍ය හිස් භාගයක් ඇත. මයික්‍රෝන 10 ට වැඩි සාමාන්‍ය හිස් බවක් සහිත අපද්‍රව්‍ය අංශු කරන්න. බැදීමේ තෙල් පැහැදිලි සහ විනිවිද පෙනෙන බවට පත් කර, තෙල්වල අත්හිටවූ ද්‍රව්‍ය පෙරීමේ අරමුණ සාක්ෂාත් කර ගන්න.
• එයට විශිෂ්ට වායු පාරගම්යතාවයක් ඇති අතර, එමඟින් ඉහළ දුස්ස්‍රාවීතාවයකින් යුත් ග්‍රීස් ද්‍රව්‍ය සුමටව ගමන් කිරීමට ඉඩ සලසයි, සහ පෙරීමේ වේගය වේගවත් වේ.
• ඉහළ වියළි සහ තෙත් ශක්තිය: පිපිරුම් ශක්තිය 300KPa කරා ළඟා වූ විට, කල්පවත්නා සහ තීර්යක් ආතන්ය ශක්තීන් පිළිවෙලින් 90N සහ 75N වේ.

2. ආහාරයට ගත හැකි තෙල් පෙරහන් කඩදාසි වල යෙදුම් වාසි:
• බැදපු තෙල් වල ඇති ඇෆ්ලැටොක්සින් වැනි පිළිකා කාරක ද්‍රව්‍ය ඵලදායී ලෙස ඉවත් කළ හැකිය.
• බැදපු තෙල් වල ඇති දුර්ගන්ධ ඉවත් කළ හැකිය.
• බැදපු තෙල්වල අත්හිටවූ වැලි වල නිදහස් මේද අම්ල, පෙරොක්සයිඩ්, ඉහළ අණුක පොලිමර් සහ අංශු අපද්‍රව්‍ය ඉවත් කළ හැකිය.
•එය බැදපු තෙල්වල වර්ණය ඵලදායී ලෙස වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර සලාද තෙල්වල පැහැදිලි වර්ණය ලබා ගත හැකිය.
•එය බැදපු තෙල් ඔක්සිකරණය සහ කුණු වීමේ ප්‍රතික්‍රියාව ඇතිවීම වැළැක්වීමට, බැදපු තෙල්වල ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීමට, බැදපු ආහාරවල සනීපාරක්ෂක ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ බැදපු ආහාරවල ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීමට හැකිය.
• ආහාර සනීපාරක්ෂක රෙගුලාසි වලට අනුකූල වීම යන පදනම යටතේ බැදීමේ තෙල් සම්පූර්ණයෙන්ම භාවිතා කළ හැකි අතර, ව්‍යවසායන් සඳහා වඩා හොඳ ආර්ථික ප්‍රතිලාභ ගෙන එයි. මෙම නිෂ්පාදනය විවිධ වර්ගයේ බැදීමේ තෙල් පෙරහන් වල බහුලව භාවිතා වේ.
රසායනාගාර දත්තවලින් පෙනී යන්නේ ආහාරයට ගත හැකි තෙල් පෙරහන් කඩදාසි භාවිතය බැදපු තෙල්වල අම්ල අගය වැඩිවීම වැළැක්වීම සඳහා සැලකිය යුතු කාර්යභාරයක් ඉටු කරන අතර, බැදීමේ පරිසරය වැඩිදියුණු කිරීම, නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීම සහ නිෂ්පාදන කල් තබා ගැනීමේ කාලය දීර්ඝ කිරීම සඳහා ඉතා වැදගත් බවයි.